Her får du dagens vigtigste nyheder samlet fra Risskov, så du er helt sikker på, at du ikke går glip af alle de spændende ting, der foregår i dit lokalområde!
Vi sørger for, at du altid holder dig ajour med, hvad der rører sig på de sociale medier.
🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Fantastisk nyhed til alle osteelskere 🇮🇹🇮🇹🇮🇹 Vi er superstolte af at kunne præsentere klassiske, Italienske friskoste i verdensklasse. Vores jagt på de bedste Burrata, Mozzarella, Ricotta og Mascarpone er nu stoppet, efter vi har oplevet produkterne fra det lille mejeri La Treccia. Vi lover, at varerne byder på den uforfalskede smag af en sommerdag i Italien. Det er ikke kun os, der er begejstret for La Treccias produkter. Pizzarestauranten Melværk, der har vundet flere priser for deres gourmetpizzaer, bruger kun mozzarella og burrata fra La Treccia. Det er fætrene Luca Vigliarolo og Oscar Ferraro, der står bag La Treccia i Ishøj, hvor de producerer friskoste efter traditionelle opskrifter fra deres opvækst i Calabrien i det sydlige Italien. La Treccia betyder ”Fletningen”, hvilket symboliserer sammenfletningen af italiensk og dansk madkultur. La Treccia anvender nemlig udelukkende økologisk jerseymælk fra Thise, hvori den rene natur og køernes græsning kan smages. Samme kvalitetsbevidsthed gennemsyrer hele produktionskæden, hvilket sikrer en uovertruffen smag og konsistens. Skynd jer ned i butikken prøv 😃😃
Se opslaget på Facebook