Så er der nyt fra Rishøjgård Gårdbutik og Jordbrug
Vi har endelig fået de gode olivenolier fra Rosario på lager igen. Det er gode, spanske, økologiske olier fra prisvindende møller
Det har i mange år været kendt, at der er spor af maskinolie i vores madolier og alligevel findes der endnu ikke (men det er på vej) krav til grænseværdier. Heldigvis har Rosario sat deres egne grænseværdier Desværre mødte dette års høst af den grønne flaske med Manzanillaoliven ikke deres krav og derfor er de nu på jagt efter en ny olie til deres grønne flaske.
Derfor har vi denne gang købt deres blå flaske, som er en olie lavet på olivensorten, hojiblanca. Den kan bruges til alle slags salater, med oste (fx feta, burrata, o.l), og den er velegnet som brøddyp, i æggeretter og til fjerkræ og fisk. Den kan også sagtens bruges i det søde køkken
Som altid, har vi fået masser af små opskriftskort, som I er velkomne til at tage med hjem
-
-
Det har i mange år været kendt, at der er spor af maskinolie i vores madolier og alligevel findes der endnu ikke (men det er på vej) krav til grænseværdier. Heldigvis har Rosario sat deres egne grænseværdier Desværre mødte dette års høst af den grønne flaske med Manzanillaoliven ikke deres krav og derfor er de nu på jagt efter en ny olie til deres grønne flaske.
Derfor har vi denne gang købt deres blå flaske, som er en olie lavet på olivensorten, hojiblanca. Den kan bruges til alle slags salater, med oste (fx feta, burrata, o.l), og den er velegnet som brøddyp, i æggeretter og til fjerkræ og fisk. Den kan også sagtens bruges i det søde køkken
Som altid, har vi fået masser af små opskriftskort, som I er velkomne til at tage med hjem
-
-
Rishøjgård Gårdbutik og Jordbrug er kommerciel partner med VORES Risskov og oplysningerne er hentet fra deres Facebookside. Støt lokalt og giv en tommel op på deres side.
Se mere om Rishøjgård Gårdbutik og Jordbrug s på deres hjemmeside.
